食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
豆酱炊钱鳗的做法步骤
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1今日市场看到一条很生猛的钱鳗，约有四十斤重，切了几片。
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2鱼洗净沥干，垫姜片，抹普宁豆酱，水滚开中火炊八分钟即可。
小窍门
潮汕最传统的做法~
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
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