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正宗家焖黄鱼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-06-24 23:29:37热度:手机阅读>>

家焖黄鱼 释义
家焖黄鱼的做法
“住在海边的人们有让人羡慕的口福
品尝大海的无私奉献享受着海鲜的美好口味

这道家常焖鱼 是海滨城市普通家 普通的再也不能普通的一道菜
都说吃鱼的孩子聪明 那让我们多多的吃鱼吧

1油热锅
2放八角+糖煸炒
3放葱姜蒜煸炒
4放料酒+酱油+香油煸炒
5放水(水的量没过鱼背部即可)
6水烧开以后放鱼鱼头超锅的中央
7加盐一勺+味素2勺
8大概15分钟之后出锅”

食材明细

主料
  • 1斤半
辅料
  • 葱姜蒜 适量
配料
  • 料酒 适量
  • 酱油 适量
  • 香油 适量
  • 适量
  • 味精 适量
  • 咸鲜 口味
  • 焖 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

家焖黄鱼的做法步骤

  • 1
    1油热锅
  • 2
    2放八角+糖煸炒
  • 3
    3放葱姜蒜煸炒
  • 4
    4放料酒+酱油+香油煸炒
  • 5
    5放水(水的量没过鱼背部即可)
  • 6
    6水烧开以后放鱼鱼头超锅的中央
  • 7
    7加盐一勺+味素2勺
  • 8
    8大概15分钟之后出锅
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜  
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