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正宗百合无花果雪耳糖水的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-06-24 23:31:35热度:手机阅读>>

百合无花果雪耳糖水 释义
百合无花果雪耳糖水的做法
“秋燥了,得多润肺才行!
孩子有几声干咳,自己感觉皮肤也是干得厉害!家里有银耳和各式可以搭配的材料,那就做一个吧,简单又省事版的,用高压锅,呵呵~基本上压半个小时左右,银耳就可以出胶了,好吃,好滋润!你也试试吧!
银耳,也叫雪耳啊!我习惯叫它雪耳,南方一般都这样叫!”

食材明细

主料
  • 雪耳 适量
  • 百合 适量
  • 莲子 适量
  • 无花果 适量
辅料
  • 新会陈皮 适量
  • 枸杞子 适量
  • 适量
配料
  • 冰糖 适量
  • 甜味 口味
  • 煲 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

百合无花果雪耳糖水的做法步骤

  • 百合无花果雪耳糖水的做法步骤:1
    1
    百合,莲子洗一下,也可以提前泡发;
  • 百合无花果雪耳糖水的做法步骤:2
    2
    银耳泡发后撕成小块;
  • 百合无花果雪耳糖水的做法步骤:3
    3
    陈皮和枸杞子也清洗一下;
  • 百合无花果雪耳糖水的做法步骤:4
    4
    无花果洗好后对半切一下方便出味,切姜两片;
  • 百合无花果雪耳糖水的做法步骤:5
    5
    把以上所有材料都加入高压锅中,并且加入适量冰糖,然后注入适量的水,约2L左右;
  • 百合无花果雪耳糖水的做法步骤:6
    6
    高压锅上锅压约半小时即可!

小窍门

因为加了无花果会比较清甜,所以冰糖可以少加一点!
使用的厨具:高压锅、汤锅、砂锅
所属分类: 热菜   汤类   汤羹   冰品   夏季食谱  
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