“祛除体内的湿气，方法非常简单，只需两个“药”。这两个药能当茶喝，能当饭吃，而且能解决大问题，它们一是薏米，一是红豆。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。这是从网上搜到的，觉得方法特好。女儿额头时不时会冒出一、二颗小痘痘，那是体内湿气重的缘故，吃这个粥能去湿消痘，煮时加上莲子效果更好了。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
薏米红豆粥的做法步骤
-
1原料图 -
2红豆去杂质洗净泡发三小时。 -
3莲子泡发去心。 -
4薏米去杂质洗净泡发三小时。 -
5将薏米、红豆加入适量的水大火煮沸，小火煮30分钟。 -
6放入莲子再煮40分钟。 -
7放入适量糖桂花拌均匀。 -
8等粥温热时放入蜂蜜拌匀即可。
小窍门
1粥温热才能加蜂蜜，温度高会破坏蜂蜜的营养成分。
2煮粥千万不要加大米，大米含有湿气，湿性黏稠，加了大米，红豆、薏米去湿的功效全无了。
3如无蜂蜜加冰糖、白糖也可以。
4薏米、红豆浸泡一夜，可省时省火。
2煮粥千万不要加大米，大米含有湿气，湿性黏稠，加了大米，红豆、薏米去湿的功效全无了。
3如无蜂蜜加冰糖、白糖也可以。
4薏米、红豆浸泡一夜，可省时省火。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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