“继续我的酸奶包,自家做酸奶就是这点方便,随做随吃,酸奶的用途很多,可以做奶酪、面包、蛋糕,近段时间我家的酸奶机可没闲着,贡献蛮大的,哈哈,这个机器超常发挥作用了。值了!”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
酸奶彩虹小面包的做法步骤
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1面包机揉面、发酵,整个过程完成后,分成50克一个的面剂子揉好后,醒发15分钟。
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2蔬菜粒加上沙拉酱和罗勒叶拌匀
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3面剂子擀成圆形。
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4加入果蔬粒。
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5包好封口。
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6.烤箱发酵60分钟,封口朝下,面团上方用刀子切个十字口,挤上沙拉酱和番茄酱。
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7.用180度烤18分钟即可
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8出炉。
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9内部组织图
小窍门
果蔬粒要挤干水分。
使用的厨具:面包机、电烤箱
所属分类:
烘焙
面包
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