“准确的来说这个应该是烧
非常不错的一道下饭素菜,qq的年糕配上毛豆口感很好”
食材明细
- 酱香 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
毛豆炒年糕的做法步骤
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1准备原料
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2年糕切粒
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3热锅凉油爆香五香粉一小勺
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4倒入毛豆翻炒
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5烹入酱油后加入年糕
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6加入开水烧开
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7加入金格勒酱适量或者甜面酱
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8中火烧5-10分钟,加盐和鸡精收汁出锅。
小窍门
提示:酱中有盐,味道也有点甜可以不加糖,盐适量即可
说是炒年糕其实应该是煮年糕,味道不错可以试试
说是炒年糕其实应该是煮年糕,味道不错可以试试
使用的厨具:炒锅
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