“这个是和咱们美食家的帅帅小厨学到的,从第一眼看见帅帅的这个菜谱,就觉得很好,不仅简单而且美味。非常感谢帅帅的无私分享。”
食材明细
- 五香 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
五仁咸油茶的做法步骤
-
1把面粉倒入锅中用小火不停搅拌炒制发黄。
-
2晾凉后过一下筛。
-
3准备好的果仁。
-
4花生米用微波炉叮三分钟后晾凉去皮。
-
5用擀面棍把花生米和杏仁擀碎。
-
6锅中倒入香油,香油与面粉的比例大概是1:10,加入五仁炒香。
-
7再加入炒好的面粉炒匀。
-
8最后加入盐,十三香和花椒粉炒拌均匀即可。
-
9舀两勺油茶粉直接兑入适量热水就可以做一碗,你也可以在火上加水煮一下。
-
10真的很好吃哦。再次感谢帅帅的分享。
使用的厨具:微波炉、炒锅
所属分类:
小吃
家常菜


