“电饭锅蒸金针菇，简单、营养、好吃”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清蒸金针菇的做法步骤
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11、金针菇的根切除 -
2金针菇的根切除 -
32、在水中浸泡一会 -
43、等电饭锅中的米饭沸腾的时候，将金针菇放入蒸屉里，置于锅中，和米饭一起煮熟 -
5蒸熟后，倒出里面的水份，浇上生抽或蒸鱼豉油，在放到锅中闷2分钟。
-
6起锅后，用铁锅烧点食用油，浇在金针菇上，即可。
小窍门
为了使金针菇不塞牙，根部要多切除点，这样做出来才鲜嫩无比。
使用的厨具：电饭煲、蒸锅
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