“这是焙乐格格的早餐小菜，非常简单，菲仕乐的无烟美食！”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
翠炒三丝的做法步骤
-
1准备好所有原料，将原料改刀成细丝备用。 -
2菲仕乐双耳炒锅洗净凉锅放入凉油、香葱段。 -
3将原料1放入锅里，米技炉开中火6档。 -
4盖严锅盖，3分钟左右，看锅边冒大量水蒸气后改小火3档，不要掀开锅盖。 -
5小火2-3分钟后关火，放入盐翻炒收汁。 -
6多余的菜汁收好即可出勺装盘。
小窍门
这道菜的特点是颜色保持原色，味道清淡。关键是烹饪过程中千万不要揭锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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