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正宗梅干菜肉饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-06-24 21:03:24热度:手机阅读>>

梅干菜肉饼 释义
梅干菜肉饼的做法
“人在江湖漂,想吃什么东西都要自己动手了。今天想吃妈妈做的饼,哎,想啊想啊,索性自己系上围裙开始做梅干菜肉饼吧,富有家乡特色的肉饼呀,谁要吃一块呀”

食材明细

主料
  • 面粉 500克
  • 新鲜猪肉 300克
  • 梅干菜 适量
辅料
  • 大蒜 适量
  • 适量
  • 微辣 口味
  • 煎 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

梅干菜肉饼的做法步骤

  • 梅干菜肉饼的做法步骤:1
    1
    和好面粉,剁好肉沫梅干菜,加点大蒜一起剁好,也可以在陷里加点鸡精
  • 梅干菜肉饼的做法步骤:2
    2
    把面分成四个大小相同的小剂子,擀成圆圆的面片子
  • 梅干菜肉饼的做法步骤:3
    3
    在面片上放上适量的梅干菜肉馅
  • 梅干菜肉饼的做法步骤:4
    4
    折成这种形状就可以开始擀薄擀圆就好了
  • 梅干菜肉饼的做法步骤:5
    5
    电饼铛里加适量的油,热了之后放入饼,等灯灭掉了就可以了
  • 梅干菜肉饼的做法步骤:6
    6
    出锅切成扇形的四块饼就好了
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 主食   面食   家常菜   饼  
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