“冬日里的温暖糖水，你，也来一碗吧~~
冬季喝红枣桂圆雪耳羹，既能补血强身，又能美容养颜~”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
红枣桂圆雪耳羹的做法步骤
-
1将所有材料略浸泡后各自洗净，雪耳泡发半小时后撕小朵，去掉黄色蒂部。
-
2银耳入锅，加适量水，武火滚后改文火炖。
-
3等至银耳稍有粘性时加入红枣，桂圆肉和冰糖，十分钟后出锅。
小窍门
银耳泡发不开的黄色蒂部一定要去掉。
使用的厨具：煮锅
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