“羊肉能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎。
用羊肉卷做菜，方便又快捷，只是听说现在的市场上出现了假羊肉，买的时候要注意哦！”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
孜香葱爆羊肉卷的做法步骤
-
1原料图。 -
2洋葱剥皮，切丝。 -
3锅烧热，注少许油，放花椒煸香。 -
4倒入洋葱翻炒。 -
5再倒入羊肉卷煸炒。 -
6撒入盐、再加点生抽，翻炒。 -
7撒入孜然粉，炒匀出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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