“超简单美味的一个菜,调料只用了黄豆酱,零厨艺也可百分百成功!”
食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
酱香金针肥牛的做法步骤
-
1准备好所有原材料 -
2金针菇洗净开水烫熟备用 -
3热锅冷油,爆香葱姜,下肥牛片炒至发白 -
4放入烫熟的金针菇,加适量六月香黄豆酱翻炒均匀 -
5装盘,香喷喷的金针肥牛就做好了,香菜只是点缀一下拍照好看点,自己吃不用放的。
小窍门
1.酱放多少根据个人口味来放,不同牌子的酱味道有些差异,个人比较喜欢六月香黄豆酱的味道,大家可以按自己的口味来的。
2.喜欢吃辣的也可以放点辣椒干
2.喜欢吃辣的也可以放点辣椒干
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
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