食材明细
- 酱香 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
土豆红烧肉的做法步骤
-
1猪肉切成小方块用料酒和盐腌制半个小时左右
-
2土豆去皮切小块放在水里浸泡；生姜用刀拍扁
-
3猪肉块,放入凉水，大火煮开后撇去浮沫
-
4电饭煲通电倒入少许油，加入2大勺红糖翻炒成糖变成黄色
-
5把猪肉加入直至颜色变黄，油也煸出不少；倒入老抽翻炒均匀上色；放入葱段和生姜，翻炒均匀后倒入开水，迈过肉块，加入少许陈醋和炖肉料
-
6肉烧至八成熟，倒入土豆，再烧二十分钟，放入适量盐、味精调味，大火收汁
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
热菜
冬季食谱
健康保健排行榜
- 1正宗红色的汤——苋菜鱼豆腐汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 2上海半永久培训班的学校或机构那个比较好
- 3正宗营养早餐之--------番茄肉丝鸡蛋米线的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 4正宗杏仁酥的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 5正宗家常麻辣豆腐的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 6正宗简单做刀削面的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 7正宗千层肉饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 82025男士发型新趋势：轻熟氛围感短发，让“松弛感”成为气质底色
- 9黑长直——女神的标配？Tony老师：安排起来！
- 10正宗凉拌香肠的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
