“带宝宝看了膏方专家,建议多吃些萝卜,提供了一些药膳,有一道萝卜鲫鱼汤,天冷了,就改成锅子吧!”
食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
萝卜丝鲫鱼的做法步骤
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11.鲫鱼洗净沥干。
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22.萝卜及辣椒姜蒜切好。
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33.热油煸炒姜丝、蒜末。
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44.鲫鱼下锅煎。
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55.煎至金黄。
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66.加入少量白醋。
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77.加料酒。
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88.加适量味极鲜酱油,煮一会儿。
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99.萝卜丝下锅,轻轻拌匀。
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1010.炖锅在火上加水烧开。
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1111.加适量盐调味。
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1212.汤汁即将收干时,将萝卜丝先盛到炖锅里。
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1312.盛好鱼,加上辣椒圈(这样不辣一点,宝宝能接受),吃前加上青蒜叶即可。
使用的厨具:砂锅、炒锅
所属分类:
热菜
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