食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
蓝莓椰丝卷的做法步骤
-
1把三个鸡蛋打入碗中（图中是学校一组的量，所以鸡蛋减到3个）加入盐，油，奶粉，木糖醇和白醋一滴搅拌在一起。 -
2加入筛好玉米淀粉和面粉，轻轻搅拌。 -
3再把搅拌好倒入搅拌机内，搅拌上劲即可。 -
4打好后倒加入少许蓝莓（没蓝莓的加葡萄干） -
5然后倒入模型中，烤箱预热170，（大概30分钟）时间自己调整， -
6烤好后取出 -
7加入蓝莓酱 -
8涂抹均匀 -
9把胚乘还没冷透时放在食品袋上，用擀面杖开始卷起。 -
10注意卷法跟寿司一样 -
11一直卷到头 -
12卷好后打开撒上椰丝 -
13成品展示
小窍门
蛋糕胚可自己调整时间
使用的厨具：打蛋器、搅拌机、电烤箱
所属分类：
糕点
烘焙
冰品
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