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正宗虾米白菜心的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-06-25 00:31:11热度:手机阅读>>

虾米白菜心 释义
虾米白菜心的做法
“营养丰富的大白菜,配上可以补钙的虾米,自制的虾油,鲜香美味,清淡又健康。”

食材明细

主料
  • 白菜心 220克
辅料
  • 虾米 20克
  • 香菜 20克
  • 30克
配料
  • 芝麻油 适量
  • 虾油 适量
  • 米醋 适量
  • 适量
  • 蒜香 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

虾米白菜心的做法步骤

  • 虾米白菜心的做法步骤:1
    1
    准备白菜芯。
  • 虾米白菜心的做法步骤:2
    2
    横切成细条。
  • 虾米白菜心的做法步骤:3
    3
    准备虾米、蒜、香菜。
  • 虾米白菜心的做法步骤:4
    4
    香菜切成段。
  • 虾米白菜心的做法步骤:5
    5
    蒜切成末。
  • 虾米白菜心的做法步骤:6
    6
    将白菜、香菜、蒜末、虾米放在一起。
  • 虾米白菜心的做法步骤:7
    7
    加入自制的虾油。
  • 虾米白菜心的做法步骤:8
    8
    加入米醋。
  • 虾米白菜心的做法步骤:9
    9
    加入芝麻油。
  • 虾米白菜心的做法步骤:10
    10
    加入适理盐调匀即可。
  • 虾米白菜心的做法步骤:11
    11
    装盘食用。

小窍门

香菜和蒜末要多放一些,没有虾油可不放,但鲜香的味道要差点。
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