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正宗雪球山楂的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-06-25 00:31:43热度:手机阅读>>

雪球山楂 释义
雪球山楂的做法
“挂霜花生的做法,做山楂酸酸甜甜超好吃哦(⊙o⊙)哦”

食材明细

主料
  • 山楂 适量
辅料
  • 适量
  • 甜味 口味
  • 拔丝 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

雪球山楂的做法步骤

  • 雪球山楂的做法步骤:1
    1
    和挂霜花生同样的做法
  • 雪球山楂的做法步骤:2
    2
    锅中放少量水,(水一定不能多,多了要熬很久,而且要加很多糖,我家现在控制吃糖。)加入白砂糖,开始熬糖。(这个过程和拔丝类菜的熬糖很像)
  • 雪球山楂的做法步骤:3
    3
    熬糖时不断用勺子划圈搅拌糖,使其充分溶解到水中。等糖熬得有很多大气泡了,并且用勺子能划出拔丝的感觉了,就可以考虑加入花生了。
使用的厨具:炒锅
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