“妈妈小院秋末收获的最后一批丝瓜，嫩嫩的，小小的，我一个人吃正好。用腐乳汁来调味，很是与众不同。”
食材明细
- 其他 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
腐乳丝瓜的做法步骤
-
1丝瓜去皮。 -
2切成滚刀块。 -
3锅中油烧热，加入葱花炒香。 -
4加入丝瓜块。 -
5翻炒到丝瓜变色。 -
6加入腐乳汁。 -
7翻炒入味，加入少许鲜鸡汁调味出锅。
小窍门
腐乳汁中有一定的盐份，所以盐请根据自已的口味添加。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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