“很清淡的小菜,这次买的小尖椒有点辣,只放几个,就超出了我家小朋友的承受能力,芹菜的脆,黄豆的绵香,还有给力的辣,配饭相当不错。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炝 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
辣炝芹菜黄豆的做法步骤
-
1干红椒切段,芹菜摘叶洗净切粒。 -
2锅炉中放少量油,入干红椒爆香。 -
3加入芹菜粒略炒,放盐翻匀。 -
4加入煮熟的五香黄豆。 -
5炒匀后加鸡精调味出锅。
小窍门
1、芹菜要选嫩一点的,大火快炒。
2、因为五香黄豆已经有盐份,所以盐要提前放入。
3、五香黄豆的做法请在我的菜谱中查找。
2、因为五香黄豆已经有盐份,所以盐要提前放入。
3、五香黄豆的做法请在我的菜谱中查找。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
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