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正宗桑葚面包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-06-25 00:36:07热度:手机阅读>>

桑葚面包 释义
桑葚面包的做法
“这个面包,还是在有桑葚的季节做的,配方是按YOYO的来的,只是奇怪,为什么,人家做出来的是性感的紫,而我做出来的却是巧克力色?不管怎么,味道不是可以的,明年再接着实践啊,哈哈”

食材明细

主料
  • 桑葚 170克
  • 面粉 260克
  • 玉米油 20克
辅料
  • 2克
  • 酵母 3克
  • 其他 口味
  • 烘焙 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

桑葚面包的做法步骤

  • 桑葚面包的做法步骤:1
    1
    桑葚反复冲洗后入料理机打打成泥。
  • 桑葚面包的做法步骤:2
    2
    加入酵母拌匀,再加入面粉揉匀,一点点加入玉米油,揉至光滑。
  • 桑葚面包的做法步骤:3
    3
    发酵至两倍大。
  • 桑葚面包的做法步骤:4
    4
    排气后整圆松驰。
  • 桑葚面包的做法步骤:5
    5
    整成长形进行二次发酵。
  • 桑葚面包的做法步骤:6
    6
    至两倍大,用刀划几下,筛上面粉,190度,20分钟即可。

小窍门

请根据自己家所用面粉调整配方的用量。
使用的厨具:电烤箱
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