“很艳丽的一道菜，用的都是迷你版的，金黄小土豆，红艳的圣女果，还有星星点点的葱花与尖椒，养眼又美味，把它拿出来招等客人，会有人不喜欢吗？”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
圣女果炒小土豆的做法步骤
-
1小土豆去皮。 -
2圣女果淡盐水中略泡洗净。 -
3将圣女果对切，小土豆切成片，青椒切成小块。 -
4将土豆片入沸水中焯至八分熟。 -
5锅中放少量油，加入番茄沙司炒香。 -
6放入土豆片翻炒。 -
7加入葱花和青椒、盐略炒。 -
8加入圣女果翻炒均匀出锅。
小窍门
1、土豆片焯水后容量炒熟。
2、圣女果略炒即可。
2、圣女果略炒即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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