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正宗巧克力草莓蛋糕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-06-25 00:43:30热度:手机阅读>>

巧克力草莓蛋糕 释义
巧克力草莓蛋糕的做法
“妈妈生日
为她献出第一次”

食材明细

主料
  • 巧克力 一大块
  • 草莓 20颗
  • 戚风蛋糕 8寸
  • 糖粉 适量
  • 银珠糖 适量
辅料
  • 黄油 适量
  • 淡奶油 适量
  • 甜味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

巧克力草莓蛋糕的做法步骤

  • 1
    将戚风蛋糕切平整
  • 2
    将巧克力、黄油、淡奶油放在碗里,隔水融化。(水温一定不能超过40°不然巧克力就会起沙沙。)
  • 3
    用刮刀将巧克力均匀涂在蛋糕上
  • 4
    在上面放上装饰。记得是在巧克力还没凝固前放在上面,不然就会掉下来哦。
  • 5
    上面撒上糖粉和银珠糖。
  • 巧克力草莓蛋糕的做法步骤:6
    6
    上面撒上糖粉和银珠糖。
  • 7
    大功告成。你也可以随便发挥创意。
  • 巧克力草莓蛋糕的做法步骤:8
    8
    大功告成。你也可以随便发挥创意。
  • 9
    妈妈生日快乐!!!
  • 巧克力草莓蛋糕的做法步骤:10
    10
    妈妈生日快乐!!!
使用的厨具:电烤箱、煮锅
所属分类: 糕点   烘焙  
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