“每次逛街都能看见烤鱿鱼小吃摊上围着厚厚的一群人,这家老板想必是赚了不少钱。烤鱿鱼对于我来说偶尔吃吃解解馋就行了,正好家里还有些鱿鱼索性就拿来烤着吃了,自己烤的味道也很不错的嘛。”
食材明细
- 微辣 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
烤鱿鱼须的做法步骤
-
1鱿鱼须摘洗干净
-
2切成小段
-
3将盐、酱油、蒜香烤料调匀
-
4再将鱿鱼段放入调料内腌20分以上
-
5牙签放入开水中消毒,牙签多泡一会烤的时候不会烤糊
-
6将鱿鱼段用牙签穿好
-
7烤盘铺上锡纸,摆入鱿鱼
-
8表面刷一层油
-
9再撒上孜然粉
-
10入烤箱170度上下火烤20分
-
11烤好的鱿鱼须蘸着烧烤料吃
使用的厨具:电烤箱
所属分类:
小吃
家常菜
海鲜
夜宵


