食材明细
- 原味 口味
- 煲 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
茄子饭的做法步骤
-
1江米淘洗干净，下锅，水没过江米 -
2茄子切片，（形状随意，煮完了看不出来，你怎么好切就怎么切，但切薄点。） -
3锅里烧油，先炒毛葱（或大葱）。 -
4下茄子炒，阁几勺酱油（颜色稍深点），蒜泥，继续炒。 -
5茄子炒到软，就放大喜大，盐，拌一下，全放入电饭锅里江米上边，再放入少许水，因为茄子带水分多，水少放，摁按钮，进入做饭程序。 -
6饭做好，搅拌后，再闷5分钟。 -
7可以吃了，吃时沾蒜泥酱吃。
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
主食
家常菜
健康保健排行榜
- 1正宗电饭煲焗鸡翅的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 2正宗糖火烧的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 3女明星穿衣自由得罪了谁？为什么时代在进步，人的思想却越来越落后？
- 4中分低马尾怎么扎好看?
- 5正宗蒸鲈鱼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 6正宗蜜豆南瓜牛奶馒头的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 7正宗干煸四季豆（非过油版）的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 8正宗虾皮蒜泥菠菜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 9正宗开胃素菜---脆皮豆腐的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 10正宗蒜蓉香炒大虾的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
