“自己动手泡发的海带，吃起来比外面卖的放心了许多。”
食材明细
- 原味 口味
- 其他 工艺
- 数天 耗时
- 简单 难度
泡发海带的做法步骤
-
1干海带适量。 -
2提前用凉水泡一晚，就成这样了。 -
3海带清洗干净后捞出，放进煮锅，撒少许的碱面，煮开后中火盖盖煮15分钟。 -
4关火后，焖制15分钟左右，再捞出海带，放凉水继续浸泡5--6个小时。 -
5最后把泡好的海带分成小份（每份的量正好是每顿所用的量），用保鲜袋装好，放入冰箱冷冻保存，随食随取。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
素食
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