“作为家庭主妇,怎样尽量简单的做出好吃又健康的饭菜,是我一直追求的目标。大家想想一天三餐,常年如一日的做这些工作,真是极大的考验啊!
下面上一道家常素菜,简单好做。哈哈”
食材明细
- 酸咸 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
彩椒笋瓜的做法步骤
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1材料准备,彩椒是原来做披萨剩的,冰箱冻着,保持原味,随用随取,很方便。
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2蒜粒先放到油锅炒出香味
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3放入笋瓜片,淋入少许香醋,热油炒软,略出水。
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4放入彩椒炒软,撒入少许黑胡椒粉、盐,即可出锅。
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5装盘淋入点香油,哈哈简单的美味。
小窍门
1、笋瓜炒的时候放点醋,可以增加香脆。
2、也可以适当放点鸡粉。
2、也可以适当放点鸡粉。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
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