“今天给朋友们分享一款“炸脆皮冰淇淋”。呵呵，大家一定很好奇，冰淇淋还可以炸吗？是的，只要我们用两块吐司将冰淇淋包住，放入雪柜速冻以后，用来炸就是脆皮冰淇淋了，脆脆的表皮，里面的冰淇淋还是冰凉冰凉的，口感很特别也非常好吃。节假日，多做一些，还可以放入烤箱烤哦。”
食材明细
- 奶香 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炸脆皮冰淇淋的做法步骤
-
1准备两块吐司。 -
2将吐司的边去掉。 -
3然后挖一个冰淇淋球放入吐司中间。 -
4将另一片盖在上面。 -
5两片吐司合拢搓成一个圆球然后放入雪柜速冻层冻表皮硬了。 -
6准备蛋黄 -
7面包糠 -
8并将冻好的吐司球粘上蛋液之后裹上面包糠。 -
9小煮锅热油然后将吐司球放入炸至金黄捞起即可。 -
10趁热吃，皮脆里凉，非常特别好吃，第一次做很成功。我想，如果不喜欢油炸的朋友可以用烤的方法将吐司球烤香也不错哦。
使用的厨具：煮锅
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