“话说冰箱里的几瓶果酱,通过做饼干或者蛋糕的方式消化的还真挺快
非常美味的一款果酱蛋糕,依旧用的自己大爱的蓝莓酱
做法简单,味道清香,不容错过的小点心”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
蓝莓酱蛋糕的做法步骤
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1黄油切小块室温软化,打发后加糖粉继续搅打均匀
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2分次倒入蛋液
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3打至均匀
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4筛入低粉
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5用橡皮刮刀拌匀
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6装入裱花袋,在袋口剪刀,挤入纸杯约一半的位置
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7盛入果酱
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8再挤入一层面糊,烤箱160度中层上下火,烤20分钟即可
小窍门
①蛋液加的时候要分次加,每加一次都要搅拌均匀,以免造成油水分离
②可以根据自己的喜好来选择任何口味的果酱
②可以根据自己的喜好来选择任何口味的果酱
使用的厨具:电烤箱
所属分类:
烘焙
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