“原产地加拿大的黄金鲽鱼,味道鲜美而不腥,配上专用的黄金汁更是与众不同,味道清淡不单调,做法简单,是居家烹饪的一道好菜”
食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
香煎黄金鲽鱼的做法步骤
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1先来看看我们的食材:黄金鲽鱼、香芋粒、彩椒、胡萝卜、薄荷叶、黄金汁、橄榄油、盐、牛油
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2用面粉覆盖住黄金鲽鱼的表面
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3加上少许橄榄油,烧热油锅,放进已经覆盖住面粉的黄金鲽鱼
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4三分钟左右与就已经煎好了,放进已经准备好的吸油纸和盘子上面
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5变成金黄色后翻过来
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6加入进口牛油,烧热炒锅
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7待炒锅烧热后放进彩椒,炒两分钟左右
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8放进胡萝卜炒两分钟左右
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9把鱼放进已经准备好的另外一个盘子里面,加入混有黄金汁的薄荷叶
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10放进已经炒好的彩椒、胡萝卜,煮好的香芋粒
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11为黄金鲽鱼涂上黄金汁
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12整个步骤就已经完成了,只需要短短的十分钟,一道香喷喷的香煎黄金鲽鱼就出现在我们的面前
使用的厨具:平底锅、炒锅
所属分类:
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