“妈妈做的胡萝卜馅水饺,味道超赞,香浓的馅料中带有一点回甘,与大家一起分享哦!”
食材明细
- 咸甜 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
胡萝卜馅饺子的做法步骤
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1猪肉剁馅
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2胡萝卜剁碎,放入锅中,放入少许水,煮。当水干的时候,胡萝卜也就煮烂了。此时注意搅拌。
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3将胡萝卜,肉馅,葱姜蒜等调味料拌在一起,搅匀
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4和面,放置15分钟
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5擀面皮
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6包饺子
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7将水煮开,下饺子,煮10分钟,香喷喷的水饺出锅啦
小窍门
胡萝卜营养丰富,做成馅料老少皆宜。同时,只用水少煮一下,使得胡萝卜中的养分不流失。水饺尝起来还有点甜甜的味道。
使用的厨具:煮锅
所属分类:
主食
家常菜
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