“黑椒洋葱鸡，美味又实惠，家庭菜式，易上手又好吃，下饭好菜式。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
黑椒洋葱鸡的做法步骤
-
1主料中的鸡、洋葱、原粒黑椒 -
2鸡切块用盐、糖、酒、黑椒粉、酒、生粉腌10分钟，洋葱切块 -
3海鲜酱油、蚝油 -
4热锅，下油，爆香姜片 -
5下腌过的鸡块，煎至两面有些金黄色 -
6下洋葱块 -
7鸡与洋葱炒均匀后加入黑椒粒 -
8下小许蚝油、海鲜酱油、酒炒均匀，加盖，转小火把鸡块焗至熟透 -
9下葱段，上碟
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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