“虾仁怎么做都是我的爱啊，不知道大家是不是呢？今天超市里冬瓜特价，我和老爸就买回来一块儿，正巧冰箱里还有一点儿虾仁，于是，来个简单美味的汤吧
冬瓜是公认的美容佳品，虾仁的鲜味与冬瓜的清香完美融入在汤中，真是让人欲罢不能啊！而且做起来非常简单，不算准备工作的话，６、７分钟就可以搞定哦！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
虾仁冬瓜汤的做法步骤
-
1冬瓜切厚片备用；虾仁洗净开背去虾线；葱姜切片 -
2开火架锅，锅底微热后放入少许油，烧至7成热放入葱、姜片，爆出香味后放入虾仁煸炒，随即放入冬瓜同炒，约一分钟即可 -
3锅内加入开水，水量漫过锅内食材即可，盖上锅盖炖5-10分钟后加入盐和鸡精，出锅装盘即可
小窍门
因为一个人做的，步骤图没有拍，不过步骤尽量写详细了，望各位多包涵~这道汤简单易学，味道鲜美，美容养颜，可以常做多吃哦~
使用的厨具：炒锅
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