“牛角包看着就很牛气~看似坚硬的外表，一口咬下，却层层可见，香酥难挡！自己制作，还可以在里面填上各种自己喜欢的馅儿~小小一个，下午茶和闺蜜一起分享吧！”
食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酥皮牛角包的做法步骤
-
1酥皮擀开约0.5厘米厚，切去边缘 -
2用刀切出等腰三角形 -
3在底部划一小口子，准备卷面皮 -
4（要加馅料的，趁现在，放在口子前面） -
5将两边的角稍翻开，开始卷 -
6卷好的模样！ -
7放在油纸上 -
8在牛角包初坯表面刷上一层蛋液，烤箱预热 -
9入烤箱烤至金黄即可 -
10烤好了 -
11可以撒些糖粉做装饰 -
12雪域佳人~
使用的厨具：电烤箱
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