“常言说冬吃萝卜夏吃姜，没事来个萝卜炖炖也是不错的选择。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
排骨炖萝卜的做法步骤
-
1准备萝卜，排骨 -
2排骨清洗干净，萝卜改刀切成自己喜欢的大小。 -
3炒锅加油，放入葱，花椒，大料，香叶爆香 -
4放入排骨炒到排骨微微金黄，水分炒干 -
5加入盐，糖，酱油，翻炒均匀 -
6加入开水炖20分钟 -
7放入萝卜再炖40分钟， -
8一个小时后排骨和萝卜已经炖好，用筷子插一下，轻松插过萝卜就可以出锅了 -
9OK
使用的厨具：炒锅
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