食材明细
- 酸辣 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酸辣腰花蘑菇羹的做法步骤
-
1快回家过年了，今年最后发两个菜。准备猪腰一个，小葱一根，新鲜蘑菇两三个，辣椒两三个 -
2猪腰打十字花刀，小葱切段备用，辣椒切小段，蘑菇切片或切丁都可以 -
3锅里下水，放入辣椒跟葱头，放入点白醋 -
4水开放入蘑菇，下入腰花，烧两三分钟，下味精盐 -
5地瓜粉加点水调成这样的，加入腰花汤中 -
6下地瓜粉后汤就变浓稠了，变成粘粘的羹了，出锅下入葱花，胡椒粉 -
7好了，酸酸辣辣的，冬天喝刚好
使用的厨具：煮锅
所属分类：
羹类
汤羹
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