“一直琢磨着要消灭家里的花生,于是就想到了做花生酥,之前之所以迟迟没有动手的原因——
也就是这玩意好吃得不得了,但热量却也惊人得不得了,真怕一吃停不下嘴~~~吃成一胖子那就罪孽深重了~~~
但又看到一句话,得到莫大的启示——
PleaseGod,IfYouCan'tMakeMeThin..MakeMyFriendsFat!(上帝啊,如果你不能让我变瘦,那就让我的朋友们变胖吧!)~~~”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
花生酥的做法步骤
-
1花生米放入烤盘烤约10分钟,去皮,用搅拌机打成花生粉,不用太细,内有少许花生碎粒,这样口感更好。 -
2原料集合 -
3花生油加入糖,搅拌均匀 -
4加入低筋粉,拌匀 -
5加入花生粉 -
6黑芝麻也用搅拌机磨碎,倒入拌匀 -
7把花生芝麻面团捏成一个个小圆饼,约10g一个,排入烤盘 -
8160度烤箱烘烤25分钟,表面焦黄,内部酥松即可 -
9剩下的花生米也可以嵌入花生酥饼内,样子更好看一些
小窍门
同理:如果是核桃碎加入,我想就应该是核桃酥了吧。
这玩意真是太好吃了,做了五罐,带去办公室,瞬间被灭了~
这玩意真是太好吃了,做了五罐,带去办公室,瞬间被灭了~
使用的厨具:电烤箱
所属分类:
糕点
烘焙
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