“家常过日子,总是会出现些剩菜剩饭,剩饭通常做做炒饭;而剩菜则重新加些新食材,让它从头到尾面目一新,重拾眼球。
剩下的肉类必须高温加热,不然肉类中残留的肉毒素会直接危害到我们的健康,因此,亲们,不可以偷懒哟。”
食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
剩菜之华丽转身的做法步骤
-
1土豆和韭菜 -
2鸡肉剩菜 -
3土豆切片 -
4烧热锅和油,将土豆片放入 -
5土豆片翻炒后放入少许水 -
6放入鸡肉 -
7加入韭菜段调色 -
8翻炒后调味即可
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
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