“这个菜的关键是老汤煮的海带，还有就是孜然面”
食材明细
- 孜然 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
孜然海带扣的做法步骤
-
1市场买回来的海菜，要泡一晚上，不然太咸了 -
2切成小条 -
3全都记成海带扣 -
4都弄好了 -
5老汤 -
6麻椒 -
7麻椒炸油，炸后将麻椒捞出来 -
8芝麻炒熟了 -
9老汤将海带煮熟了 -
10将海带汤倒出来 -
11孜然面 -
12将孜然面倒进芝麻里 -
13把海带倒进盘里，放进孜然面的油 -
14成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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晚餐
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