“年糕，红糖，食用油。
备好的年糕切长条，
红糖切碎，放进锅里加适量的食用油将糖炒化。
再倒进切好的年糕翻炒均匀。
让每一片年糕都裹上红糖，
将年糕炒软，待年糕炒至金黄时即成。
炒出来的年糕虽然形状不太好看，但糖已容入到年糕里好吃。
本人觉得有形的年糕没有炒软，糖也没有容入到年糕里，所以就炒的软软的！哈哈.....不好看，好吃就行。”
食材明细
- 甜味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
糖炒年糕的做法步骤
-
1备好的年糕切长条，红糖切碎。 -
2放进锅里加适量的食用油将糖炒化。 -
3再倒进切好的年糕翻炒均匀。 -
4让每一片年糕都裹上红糖。 -
5将年糕炒软，待年糕炒至金黄时即成。 -
6炒好的年糕。
使用的厨具：不粘锅、炒锅
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