“以前一直觉得像披萨或披萨酱之类的“洋东东”我自己根本不可能动手去做，即使想做，也未必能做得像那么回事。
可是，来到美食天下之后，才明白只要你想，一切就皆有可能了。
今天奉上一款非常简单的披萨酱，虽然不是特别地正宗，可是，对于缺这少那的平常家庭来说，一样能吃出美美的味道来。”
食材明细
- 酱香 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
自制披萨酱的做法步骤
-
1洋葱切小丁，西红柿去皮切小丁。 -
2黄油放锅中融化后下入洋葱丁炒香。 -
3下入西红柿丁炒出红汁。 -
4加入番茄酱，适量食盐和少许白糖。 -
5加适量黑胡椒粉。有披萨草的话加入一些，没有的话可省略。 -
6继续炒至酱变浓稠即可。
小窍门
1、有披萨草的话加入一些，味道会更正宗，如果没有的话可省略。
使用的厨具：炒锅
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