食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
混炒莴笋的做法步骤
-
1材料：莴笋、香干、牛肉肠 -
2秀珍菇（已清洗） -
3将莴笋去皮用清水淋一下。 -
4放在案板上切成片，待用。 -
5将牛肉肠剥去包装，放在案板上切成片，待用。 -
6将香干放在案板上切成片，待用。 -
7烧锅倒油烧热，下入切好的莴笋和秀珍菇翻炒翻炒。 -
8接着，合入切好的牛肉肠和香干翻炒一下。 -
9然后，加点盐。 -
10加点鸡精 -
11调味炒匀，即成。 -
12出锅。装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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