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正宗萝卜丁泡菜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-06-25 01:30:55热度:手机阅读>>

萝卜丁泡菜 释义
萝卜丁泡菜的做法

食材明细

主料
  • 白萝卜 1个
辅料
  • 梨汁 15
  • 姜汁 8
  • 粗辣椒面 15
  • 细辣椒面 25
  • 大粒盐 10
  • 冰糖 5
  • 微辣 口味
  • 拌 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

萝卜丁泡菜的做法步骤

  • 萝卜丁泡菜的做法步骤:1
    1
    将白萝卜洗净,刮去外皮后,切成2.5cm见方的小块
  • 2
    放入容器中,并在萝卜表面撒上大粒盐搅拌一下后,腌渍30分钟左右后控去萝卜中的水份
  • 3
    把萝卜放入另外一个容器中,撒上粗辣椒面和细辣椒面,放入梨汁,姜汁,冰糖搅拌拌匀即可
  • 4
    做好的萝卜泡菜,可以马上吃,但放在密封盒里置室温环境中,腌制一天味道会更好
所属分类: 小菜   泡酱腌菜   家常菜  
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