“海参是一种珍贵的食品,也是名贵的药材。据《本草纲目拾遗》中记载:海参,味甘咸,补肾,益精髓,摄小便,壮阳疗痿,其性温补,足敌人参,故名海参。现代研究表明,海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化、糖尿病以及抗肿瘤等作用。葱香与海参的完美搭配,真是一种难忘的味道!”
食材明细
- 葱香 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
葱烧海参的做法步骤
-
1将海参用温水泡开 -
2肥肉切成小块 -
3葱切成葱段 -
4锅里放进少许油,加热 -
5将肥肉放入锅里,再放葱段 -
6加入海参,翻炒3至5分钟 -
7加入适量的水 -
8盖上锅盖,烧15至20分钟 -
9将葱段塞入海参内,出锅 -
10软软的海参里加着葱,非常好吃哦!
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
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