“椰风味十足，外形更是精致小巧，口感亦是浓香酥脆，惹人喜爱不停嘴。”
食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
椰香薄饼的做法步骤
-
1无盐黄油隔水加热法熔化待用。 -
2椰丝与细砂糖混合拌匀。 -
3加入打散的蛋液、黄油液搅拌均匀。 -
4筛入低粉、玉米淀粉，拌匀。 -
5将椰丝糊铺入锡纸的烤盘中，覆盖保鲜膜擀成薄片。 -
6撕去保鲜膜撒上白芝麻，移至预热180度的烤箱，中层、烤20-25分钟表面呈淡黄色。 -
7出炉趁热切小块，冷却密封保存食用。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
饼干
下午茶
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