“看似普通的焗土豆，味道你做出来就知道有多美味了，对于香料可以加些罗勒、迷迭香、小葱
只要自己喜欢其实都ok，我个人觉得撒点葱花很赞，建议大家一试”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
烟熏肉南瓜焗土豆泥的做法步骤
-
1备好所有食材 -
2南瓜、土豆去皮，切块 -
3土豆入水煮10分钟 -
4南瓜隔水蒸10分钟 -
5土豆用机器压成泥 -
6将黄油煮化，加入牛奶调匀，倒入面粉，搅拌成牛奶糊 -
7倒入土豆泥和南瓜，加入盐和黑胡椒，拌匀 -
8倒入烤碗，撒上马苏里拉芝士，180度5分钟 -
9烟熏肉黄油煎香，和切碎的黄瓜丁撒上即可 -
10可以加些罗勒、迷迭香提香，我个人觉得小葱也不错，大家可以创意搭配
小窍门
南瓜不宜煮太烂，适当的硬度，口感更佳，不同南瓜品种可相对增加减少烹煮时间。
使用的厨具：电烤箱、蒸锅、煮锅
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