“节后的消脂减肥瘦身小菜”
食材明细
- 酸甜 口味
- 溜 工艺
- 十分钟 耗时
- 高级 难度
西红柿熘豆腐的做法步骤
-
1切好的豆腐(主料) -
2配料：西红柿、香菇,分别洗净切成小丁,黄瓜洗净切片 -
3豆腐在开水锅里烫一下捞出备用 -
4炒锅里倒入适量的食用油,烧制五成热时,将切好的香菇,黄瓜片,西红柿在锅里煸一下,税后计入白糖、料酒、鸡汤烧开, -
5汤汁烧开时把豆腐块放入锅里熘制一下后加入盐,鸡精,香油个适量调味,出锅时用少许的水淀粉勾芡 -
6成品，，鲜美爽滑可口
使用的厨具：电磁炉、炒锅
所属分类：
热菜
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