食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
菜芯炒年糕的做法步骤
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1食材:菜芯
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2年糕
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3将菜芯洗净,捞出。
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4放在案板上切开,待用。
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5将年糕放在案板上切成片,待用。
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6烧锅倒油烧热,下入切开的菜芯翻炒翻炒。
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7接着,合入切好的年糕,加适量的水。
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8翻炒翻炒至菜芯断生,年糕变软。
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9然后,加少许盐。
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10加少许鸡精。
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11调味炒匀,即成。
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12出锅装盘,就可以吃吃喽。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐


