食材明细
- 清淡 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香拌小黄螺的做法步骤
-
1食材：小黄螺 -
2配料：姜末、葱花 -
3将小黄螺用钳子割去尾部。 -
4清洗干净。 -
5捞出，待用。 -
6接着，将清洗干净的小黄螺下入清水锅中。 -
7焯开，捞出。 -
8放入大碗中，合入姜末和葱花。 -
9然后，加一小勺盐。 -
10加一勺料酒。 -
11加一勺生抽。 -
12加一勺芝麻油。 -
13调味拌匀，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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