食材明细
- 咸甜 口味
- 煲 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
芦笋排骨汤的做法步骤
-
1材料集合 -
2把骨头洗干净 -
3骨头先放进煲20分钟 -
4骨头先煲出了点味 -
5笋洗干净后,切段,把前段嫩的和后段老的分开放 -
6把老笋先放进去煲半个钟 -
7这就是前段比较嫩的笋,一般也可以拿来炒(如果和后段一起放进去煲的话,到煲好,前段的嫩笋就成糊了,所以最好分开放) -
8把嫩笋也倒进去一起煲。中火20分钟,转小火半个种左右就可以了 -
9汤煲好了看起来很白的汤 -
10装给孩子喝的,他很喜欢喝,淡淡的清香,他喝了口汤就跟我说:好好喝啊,哈哈,看家人喝的开心,自己也很开心.
使用的厨具:汤锅
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